云南裂腹鱼(云南裂腹鱼养殖技术)

1、首先，将新鲜的大理裂腹鱼清洗干净，去掉内脏和鳞片，然后在鱼身上划几刀，便于入味接着，将葱姜切丝铺在鱼身上，撒上适量的盐和料酒，放入蒸锅中，大火蒸约1015分钟根据鱼的大小调整时间最后，出锅前淋上预先；公鱼一般指云南裂腹鱼，在云南地区称为“公鱼”，是云南四大名贵鱼类之一，同时也是国家12种2类保护鱼类之一，具有极高的科研经济美食药用价值自然条件下，公鱼喜欢生活于深山峡谷，水质清新激流勇进的江河，属中小型；云南裂腹鱼云南裂腹鱼，又称弓鱼面鱼，是鲤形目鲤科裂腹鱼属鱼类云南裂腹鱼仅分布于云南澜沧江附属水域龙潭或湖泊，栖息于缓流水或静水的中下层水域环境特点是泥底多水草主要食物以水生昆虫为主，其次为；根据查询怒江发布的信息得知，怒江十大名鱼有巨魾扁头鮡长丝黑鮡黄斑褶鮡突吻沙鳅怒江间吸鳅细尾高原鳅长丝黑鮡短须黑鮡三线纹胸鮡怒江傈僳族自治州位于云南省西北部，怒江中游，因怒江由北向南纵贯。

2、自然条件下，喜生活于深山峡谷，水质清新激流勇进的江河属中小型亚冷水性鱼类，云南珍稀特有种现濒临灭绝云南裂腹鱼肌肉中蛋白质含量丰富，氨基酸含量高，能补充人体必需氨基酸，其鲜味氨基酸的含量也非常丰富脂肪含量；公鱼一般指云南裂腹鱼，又称弓鱼面鱼，是鲤形目鲤科裂腹鱼属鱼类体延长，侧扁，口次下位，马蹄形，略倾斜下颌边缘无角质，下唇不发达身体背面及侧面被细鳞，胸部及前腹面裸露无鳞，侧线完全，臀鳍末根不分枝，尾；云南四大名鱼有滇池金线鲃弓鱼鱇浪白鱼云南裂腹鱼1滇池金线鲃是鲤科金线鲃属鱼类，仅分布于云南阳宗海滇池抚仙湖，全身呈淡HS，为国家二级保护动物2弓鱼体长侧扁，略成筒形，腹圆，分布于云南；是二级保护动物云南裂腹鱼，鲤科裂腹鱼属一个物种云南裂腹鱼是云南四大名贵鱼类之一，同时也是国家12种2类保护鱼类之一，具有极高的科研经济美食药用价值是亚洲高原地区特产的中小型鱼类常生活于急流中生长；中国最珍贵的十二种鱼包括抗浪鱼松江鲈鱼大理裂腹鱼大头鲤长江鲥鱼淮王鱼野生大黄鱼泰山赤鳞鱼鳌花黄唇鱼长江刀鱼和湟鱼1 抗浪鱼 抗浪鱼是云南抚仙湖的特产，繁殖力强，产量大这种鱼体细长。

3、雷州话土公鱼是裂腹鱼公鱼是鲤科裂腹鱼属淡水鱼类，学名云南裂腹鱼，别称弓鱼细鳞鱼等，主要分布在怒江澜沧江和金沙江上游，不但是云南四大名贵鱼类之一雷州话Leizhoudialect，即称雷语，海内外雷人同胞的；短须裂腹鱼长丝裂腹鱼产于金沙江雅砻江等水系，为主要食用鱼类，但生殖期间卵有毒重口裂腹鱼齐口裂腹鱼产于长江上游岷江乌江水系，为重要的经济鱼类大理裂腹鱼产于云南大理洱海及苍山一带溪流中以溪虫；云南四大名鱼有滇池金线鲃弓鱼鱇浪白鱼裂腹鱼滇池金线鲃仅分布于云南阳宗海滇池抚仙湖，全身呈淡HS，为国家二级保护动物弓鱼分布于云南洱海及其附属水系，鱼形如飞梭，鳞细肉厚味道鲜美营养丰富，为大理；云南四大名鱼是滇池金线鲃弓鱼抗浪鱼裂腹鱼滇池金线鲃全身呈淡HS，游动时在阳光下熠熠闪亮，也称金线鱼，分布在云南阳宗海滇池抚仙湖，是中国国家二级保护动物弓鱼鳞细肉厚味道鲜美营养丰富，分布于云南；头小，嘴略尖身体侧扁或略侧扁，背缘隆起，腹部滚圆背部及侧部被细鳞，胸部及前腹面裸露无鳞全身银白闪亮，背部泛青光大理裂腹鱼在静水中觅食，食物以浮游动物为主产卵时要求流水环境分布于云南大理洱海中；1野生大理裂腹鱼 大理裂腹鱼又名大理弓鱼，体型不大，能长至2到4两，肉肥脂多，刺少苦胆小，但该鱼已处于濒危状态，故被列为国家二级保护动物，目前仅在云南洱海直流和澜沧江水系中偶有发现2野生长江刀鱼 野；如图 ， 可能是 雅鱼 洋鱼 学名 鲤科 Cyprinidae 裂腹鱼属 Schizothorax 鱼类 具体哪种不宜分辨下图为 齐口裂腹鱼 Schizothorax prenanti ，俗称 雅鱼细甲鱼齐口细鳞。